Sipariş vermeden önce lütfen rezervasyon yapınız ve rezervasyon onayı sonrası epostanıza gelen rezervasyon onay kodu ile ödeme yapınız.
Ara Sıcaklar
-
Kaşarlı Mantar
Tereyağ ve kaşar ile fırınlanmış Kaşarlı Mantar. -
İçli Köfte
Çeşitli baharatlarla harmanlanmış iç harcı ile istediğinize göre kızarmış yada… -
Etli Yaprak Sarma
Özenle seçilmiş en ince yaprakları muhteşem bir iç harcıyla buluşturup… -
Kıymalı Su Böreği
İnce hamuru ve iç harcının baharatlarla yarattığı eşsiz tadı, odun…
Salatalar
-
Mevsim Salatası
Kırmızı Lahana, Marul, Roka, Havuç, Nar Ekşisi, Zeytin Yağı, Mısır -
Ton Balıklı Salata
Marul Çeşitleri, Salatalık, Domates, Dilimli Zeytin, Kapya Biber, Mısır, Mor… -
Gavurdağı Salata
Domates, Salatalık, Ceviz, Zeytinyağı, Nar Ekşisi -
Çoban Salata
Domates, Salatalık, Biber, Soğan, Zeytinyağı
Osmanlı Mutfağı
-
Konya Fırın Kebabı
Sıcacık pidenin üzerine nar gibi kızarmış kuzu etinin eklenmesi ile… -
Kağıt Kebabı
Kağıt kebabı sebzelerle bütünleşen dana bonfilenin önce ocakta pişirilip ardından… -
Çökertme Kebabı
Kızartılmış patates ve tandır ekmek yatağında, jülyen olarak kesilmiş dana… -
Söndürme Kebabı
Közlenmiş patlıcan ve kapya biberi yatağıdan et suyu ve baharatlarla…
Izgaralar
-
Ali Nazik (Kıymalı)
Kuzu Eti, Patlıcan, Yoğurt, Tereyağı -
Tavuk Şiş
Piliç Bonfile, Salça, Baharat, Zeytinyağı, Biber -
Adana Kebap
Kuzu Eti, Baharat, Domates, Biber -
Ali Nazik (Kuşbaşı)
Kuzu Eti, Patlıcan, Yoğurt, Tereyağı -
Kuzu Şiş
Kuzu Eti, Baharat, Zeytinyağı, Domates, Biber -
Karışık Izgara
Adana, Kuzu Şiş, Tavuk Şiş, Kuzu Pirzola -
Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola, Baharat, Zeytinyağı, Domates, Biber
